Menú fin de semana

(*Servido para toda la mesa *)

PRIMEROS AL CENTRO

· Ensalada templada de verduritas en tempura, sobre lechugas, espinacas, tomatitos confitados y vinagreta de soja con semillas.

· Gambones a la plancha con escamas de sal maldón
·Txorizos a la sidra

SEGUNDOS A ELEGIR

· Txuleta de vaca a la brasa

· Chuletillas de cordero a la plancha con patatas y pimientos piquillos

· Canelones de pollo de corral, trufa, foie y su bechamel

· Chipis a la plancha sobre patata rota y alioli suave

· Colas de rape a la parrilla con su refrito de ajos

POSTRE

Tarta de queso de la viña

· Coulant de chocolate negro y helado de vainilla

· Cuajada de barro

· Fruta de temporada

· Helado magnum

Vinos Valcarlos, agua y pan

36€

(Iva incluido)

*Preguntar por los alérgenos al personal

POLITICA DE CANCELACION

SE COBRARA 10€ POR COMENSAL NO PRESENTADO SIN AVISO PREVIO DE 24H