Menú fin de semana

(*Servido para toda la mesa *)

PRIMEROS AL CENTRO

Ensalada templada de Lacón y tomatitos confitados sobre base de lechuga y vinagreta suave con toques de pimentón

Plato de jamón ibérico

Gambones a la plancha con escamas de sal maldon

Bloc foie gras con sus tostas

SEGUNDOS A ELEGIR

Plumita ibérica a la brasa con salsa de quesos suaves

Bocado de la reina ligeramente adobado y braseado

Pimientos del Pikillo rellenos de carne

Txipis a la plancha sobre patata rota Lubina a la espalda estilo Orio

POSTRE

Tarta de queso La Viña

Coulant de chocolate con helado

Yogur cremoso con frutos rojos

Piña natural

Comtessa tradicional sobre caramelo salado y chocolate blanco

Vinos Valcarlos, agua y pan

33€

(Iva incluido)

*Preguntar por los alérgenos al personal

POLITICA DE CANCELACION

SE COBRARA 10€ POR COMENSAL NO PRESENTADO SIN AVISO PREVIO DE 24H